Gastro Madrid Revista

La Dominga se hace mayor cocinando “a 3”
En sus ocho años de vida, este rincón malasañero ha ido cogiendo tablas y adaptándose al gusto de sus comensales. Esta experiencia se ve reflejada en la madurez de su cocina, que evoluciona y aporta nuevos matices.

San Valentín

Se acerca el fin de semana más romántico del año, y para celebrarlo en La Dominga hemos preparado un menú especial para que celebres con quien tu quieras esta fecha tan señalada.

Setas y trufas

¡Estamos de estreno! Es época de setas y en La Dominga queremos aprovecharlo.  Desde la semana pasada nuestros chefs Micaela, Pedro y Diego, han preparado un delicioso menú en el que las setas, como  los boletos o los níscalos y la trufa tuber mesentéricum, son los protagonistas absolutos.