«Vuelta al cole» en La Dominga

Llega septiembre y vuelve la vida a Malasaña. En La Dominga estamos llevando la vuelta al cole de la mejor manera, porque tenemos muchas ganas de arrancar esta nueva «temporada». Vienen muchos cambios, pero de momento no vamos a desvelaros nada, solo que, si os gustan los cócteles, estéis muy atentos. Teníamos ganas de rutina,…

Porque elegir comer en Malasaña

Si salir a comer en Madrid siempre es una apuesta segura, elegir comer en Malasaña es apostar sin miedo a ganador. Elegir darse una vuelta por Malasaña siempre es gratificante y la oferta gastronómica del barrio es tan amplia que sin dudas uno encontrara lo que desea. Porque elegir comer en Malasaña Si Madrid es…

Bao de carrillera, La Dominga, restaurante en Malasaña

Bao de carrillera de cerdo

En La Dominga te ofrecemos el bao de carrillera de cerdo y ensalada thai aderezados con salsa tonkatsu Pero mejor empecemos por el principio… ¿Que son los Baos? y ¿Por qué se han convertido en el fenómeno  foodie del momento? Un baozi o simplemente bao  es una especie de mollete relleno originario de China, que según…

Menú Navideño

Menú navideño, simple, económico y a disfrutar El menú navideño, dolor de cabeza para muchos. Queda pocos días para las navidades, La Dominga permanecerá cerrada los días 24 y 25 por lo que no podremos recibirte, pero queremos estar contigo y ayudarte a disfrutar estas fiestas sin agobios. Por eso te proponemos  algunas opciones fáciles…