Menú Navideño

Menú navideño, simple, económico y a disfrutar El menú navideño, dolor de cabeza para muchos. Queda pocos días para las navidades, La Dominga permanecerá cerrada los días 24 y 25 por lo que no podremos recibirte, pero queremos estar contigo y ayudarte a disfrutar estas fiestas sin agobios. Por eso te proponemos  algunas opciones fáciles…

Como cocinar chipirones

Comenzamos un nuevo año con un montón de ganas de ofreceros cosas nuevas. Esta semana en La Dominga, Restaurante en Malasaña os vamos a contar todo sobre la preelaboración de los chipirones, un alimento sano y muy fácil de cocinar.

Las setas de Otoño

Una de las mejores cosas que nos trae el Otoño para los amantes de la gastronomía son las setas. En La Dominga sabéis que somos unos amantes de este producto y por eso durante esta temporada ofrecemos un menú de setas y caza. Hoy os contamos las mejores setas para consumir en esta época del año.

Corvina

Se acercan las navidades y uno de los productos más aclamados son los pescados. Merluzas, bacalaos, besugos, etc, ven incrementado su precio en estas fechas y son pocos los bolsillos que se lo pueden permitir.

Ossobuco - Restaurante en Malasaña

¿Qué es el ossobuco?

Su nombre significa “hueso hueco”. Es uno de los platos más representativos de la cocina italiana y también muy reconocido en Argentina y Chile. Y en La Dominga nos hemos dejado cautivar por el. Esta semana os contamos todo sobre este gran producto.