La Virgen Madrid

Si hay algo que nos gusta en La Dominga es la cerveza. Nos encanta disfrutar de ella, encontrar cosas nuevas y poder ampliar nuestra oferta. Desde hace unos días incluimos en nuestra carta La Virgen Madrid. Una cerveza madrileña que se caracteriza por ser una cerveza artesanal, elaborada con ingredientes natural.

Ternera Gallega

La carne de vacuno es un alimento completo y esencial para una dieta sana y equilibrada, destacando por su elevado contenido proteico. La carne amparada por la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Ternera Gallega presenta unas características sensoriales específicas y excepcionales.

Mica

El pasado fin de semana todos celebramos el día de la madre, en La Dominga servimos un menú especial, el cual tubo una gran acogida. Nosotros hoy queremos felicitar a la mama del equipo, a Mica.

Provoleta Argentina

La Provoleta Argentina se podría denominar como  un queso Provolone hilado de origen argentino. El término Provoleta se refiere a un queso derivado del Provolone, pero con características propias y un carácter local.

¡Gracias!

Esta semana vamos a dejar de lado recetas, recomendaciones, y demás asuntos, para daros las gracias. La Dominga es una pequeña familia la cual se esfuerza día tras día para conseguir un solo objetivo, hacer disfrutar. Comida casera, con toques ítalo argentinos, recetas tradicionales, con las cuales hemos crecido personal y profesionalmente. En definitiva: Comer como en casa.

Pollo Tikka Massala

Posiblemente es uno de los platos más típicos de la cocina Hindú. De origen desconocido, son miles las recetas que existen para su elaboración. Esta especialidad se basa en un pollo marinado en salsa de yogur, Garam Massala y otras especias como el cilantro durante una noche.